E tu di che pizza sei?

[nostalgico del trio 15.542]

Che è 'sta roba triste?

 

Non merita di essere chiamata pizza.

 

con sopra il prosciutto crudo ha il suo perchè

Ma questa è una focaccia,non una pizza

 

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nel centro Italia si chiama anche pizza bianca,ho scoperto da poco che non si dice cosi in tutta Italia

[Fra The Best 7.110]

 

con sopra il prosciutto crudo ha il suo perchè

 

 

nel centro Italia si chiama anche pizza bianca,ho scoperto da poco che non si dice cosi in tutta Italia

Sì, non dico che sia brutta, ma non è una pizza.

 

Per pizza bianca io intendo una pizza senza salsa di pomodoro.

[nostalgico del trio 15.542]

Sì, non dico che sia brutta, ma non è una pizza.

 

Per pizza bianca io intendo una pizza senza salsa di pomodoro.

 

qui ad esempio specifichiamo se vogliamo ad es una wurstel e patatine con o senza pomodoro,anche nelle pizzerie al taglio e d'asporto sono presenti i tranci di "pizza bianca" insieme a quelle farcite,la focaccia è più spessa e nell'impasto c'è più acqua,quindi è giusto differenziarle

[SoloPerLaMaglia. 5.788]

 

 

 

 

nel centro Italia si chiama anche pizza bianca,ho scoperto da poco che non si dice cosi in tutta Italia

Verissimo.

Poi la spacchi a metà e ci metti la mortazza

[nostalgico del trio 15.542]

Verissimo.

Poi la spacchi a metà e ci metti la mortazza

 

meglio il prosciutto crudo come detto

 

tra i salumi(cosa di cui sono vergognosamente dipendente ),gli unici che non mi fanno impazzire* sono la coppa e la mortadella

 

* ho scritto non mi fanno impazzire,invece che mi fanno quasi schifo,per non offendere qualcuno

 

piccolo o.t l'altra sera mi son fatto un toast con tonno,cipolla di tropea in agrodolce e pomodorino condito,secondo te questo stesso condimento sopra la pizza come starebbe? ricordo che ti piace molto il tonno,tipo nella carbonara

[Lilibet 14.811]

Ieri sera ho provato la pizza ai porcini tartufati

 

Moolto buona!

[SoloPerLaMaglia. 5.788]

 

 

meglio il prosciutto crudo come detto

 

tra i salumi(cosa di cui sono vergognosamente dipendente ),gli unici che non mi fanno impazzire* sono la coppa e la mortadella

 

* ho scritto non mi fanno impazzire,invece che mi fanno quasi schifo,per non offendere qualcuno

 

piccolo o.t l'altra sera mi son fatto un toast con tonno,cipolla di tropea in agrodolce e pomodorino condito,secondo te questo stesso condimento sopra la pizza come starebbe? ricordo che ti piace molto il tonno,tipo nella carbonara

Sulla pizza ti puoi sbizzarrire quanto vuoi, ma la carbonara lasciamela intatta

[Muphasa 2.833]

Sulla pizza ti puoi sbizzarrire quanto vuoi, ma la carbonara lasciamela intatta

 

OMG!! ho provato a scrivere "ininfluente a livelli assoluti" su google, arrivato ad "ininflent....." Google mi ha terminato la frase!! :d

 

Per restare in tema.... mi sa che vado a mangiarmi una pizza che sto morendo di fame

[Roland Deschain 21.340]

Il termine "pizza bianca" per indicare la focaccia alta e morbida si usa solo in centro italia

Altrove è la pizza senza pomodoro

[SoloPerLaMaglia. 5.788]

 

 

OMG!! ho provato a scrivere "ininfluente a livelli assoluti" su google, arrivato ad "ininflent....." Google mi ha terminato la frase!! :d

 

Per restare in tema.... mi sa che vado a mangiarmi una pizza che sto morendo di fame

Bei tempi quelli, purtroppo andati

 

 

Mangiala anche per noi

[Difensore della Barriera 2.694]

Ma questa è una focaccia,non una pizza

A Bari si chiama Ciccio e si mette un po' di origano sopra: la focaccia é ben altra cosa. Ma va di piú come accompagnamento al posto del pane che non come piatto unico

 

 

Per pizza bianca intendo invece quella con mozzarella senza pomodoro

[SeeMeCrucifyRespect 339]

Lavoro in una pizzeria ho visto un sacco di oscenità, credetemi.

 

Comunque di solito il sabato sera mi faccio fare mozzarella - salamino piccante - funghi.

 

Se invece vado nella mia pizzeria di fiducia (come cliente, non come cameriera ) prendo: pomodoro - mozzarella di bufala - salamino piccante - spianata calabra e 'nduja. Una GIOIA ragazzi, ho mal di pancia per due settimane ma è la cosa che mi rende più felice al mondo.

 

Un'altra che ho provato è: mozzarella - sfilacci di cavallo - brie - funghi - grana in cottura (se volete pure l'aggiunta di cipolla ci sta ).

Anche spek e provola mi fa commuovere.

 

Lasciate perdere le patatine sulla pizza e provatele bianche, hanno tutto un altro sapore.

 

Di solito bevo acqua o al massimo thè alla pesca ma se non guido prendo una birra bionda.

 

Ce ne sono poche che vorrei provare anche perchè ho qualche fissa con gli abbinamenti (es. mai carne + pesce) ma me ne hanno ordinata una che mi ha fatto venire l'acquolina in bocca: pomodoro - mozzarella - patate lesse - pancetta arrotolata A CRUDO (io la prenderei bianca però).

 

Per quelli che chiedevano: la pizza con la nutella non è altro che la "schiacciata" (solo la pasta della pizza) a cui viene data una scottata di forno in modo da cuocerla senza farla diventare eccessivamente croccante e poi a crudo ci si spalma la nutella (io preferisco farla sciogliere un pò prima). Su richiesta ci si mette anche lo zucchero a velo e/o le fragole

[Manu097 2.487]

Si ma nessuno che mangia il pizzolo

[nostalgico del trio 15.542]

Si ma nessuno che mangia il pizzolo

 

non sapevo cosa fosse,sono andato a cercarlo su google e mi è venuta fame

[Manu097 2.487]

non sapevo cosa fosse,sono andato a cercarlo su google e mi è venuta fame

Lo devi provare

È fantastico

[nostalgico del trio 15.542]

Lo devi provare

È fantastico

 

devo trovare un pizzaiolo siciliano nelle Marche

[Manu097 2.487]

devo trovare un pizzaiolo siciliano nelle Marche

Un po dura ma la speranza è l'ultima a morire

[onekiddu 3.952]

Sto topic è una rovina,mette troppa fame e io che sono dipendente dalla pizza,di solito la mangiavo 3 - 4 volte a settimana,vi detesto ogni volta che vengo a leggere visto che ora la posso mangiare una volta a settimana visto che sono a dieta

 

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[Fra The Best 7.110]

Si ma nessuno che mangia il pizzolo

Non sapevo avesse questo nome e fosse della provincia di Siracusa, immagino che non sia molto diversa dalle schiacciate a trancio che mangiamo a Palermo.

[Google 161]

bufala speck olio tartufato

[nostalgico del trio 15.542]

Stasera ho provato,su consiglio di un mio amico,mozzarella di bufala,salmone e rucola,niente male

[teioh 2.701]

4 formaggi (ma per me andrebbe bene anche una 8 formaggi) più salamino piccante, meglio se panara.

 

Giusto per stare leggeri.

[Fra The Best 7.110]

Stasera ho provato,su consiglio di un mio amico,mozzarella di bufala,salmone e rucola,niente male

Buone le pizze al salmone, specie se oltre ai pezzettini ci mettono anche la crema.

 

Però la rucola la odio.

[Sciuttino 259]

Ho visto che nessuno parla della pasta di pizza fatta con il lievito madre... Per chi non ha mai assaggiato una pizza fatta così, la consiglio vivamente, vi si aprirà un mondo nuovo e sicuramente più leggero e gustoso, e vi accorgerete anche di poter mangiare più di una pizza, tanto non vi lieviterà nello stomaco.

Per quanto riguarda i gusti, focaccia messinese e pizza con pomdorino di pachino, mozzarella di bufala e olio piccantissimo sono le mie preferite.

Saluti

[Orphen 5.642]

ma pizze fritte non ne mangiate?