Esattamente.
Purtroppo la gente confonde il "mangiare carboidrati" e il "mangiare pasta" con "mangiare 160 grammi di pasta al pesto/alla norma/all'amatriciana/alla carbonara"
Tendenzialmente, molti sportivi si orientano verso pasta/riso integrali, in quantità ovviamente stabilite da fior di nutrizionisti e con condimento molto semplice (pomodoro non soffritto) e olio di oliva solo a crudo.
Tutto ciò che va oltre questi parametri, non è un primo da sportivi.
Ma dovrebbero fare tutti così, per evitare di massacrare il Servizio Sanitario Nazionale e soprattutto per tutelare la propria salute (mi riferisco anche all'abuso di zucchero, dolci, snack e merdate varie, oltre alla sedentarietà).